UMKM Kuliner adalah kegiatan usaha mikro, kecil, dan menengah yang bergerak di bidang pengolahan makanan dan minuman. Produk yang dihasilkan biasanya mengangkat cita rasa lokal, diproses dengan keterampilan khas, dan dipasarkan melalui jalur tradisional maupun digital. Sektor ini berperan penting dalam menyediakan pilihan kuliner yang beragam serta mendukung pertumbuhan ekonomi masyarakat.
Meningkatkan pendapatan pelaku usaha, memperluas akses pemasaran, menjaga kualitas pangan, dan membangun usaha kuliner yang berkelanjutan.
Rumah makan, catering, produsen kue, makanan & minuman kemasan lokal.
Mendorong pertumbuhan ekonomi lokal, mengembangkan keterampilan produksi, serta memperluas potensi ekspor produk.
Pengembangan sektor kuliner dapat dilakukan melalui pelatihan higienitas dan standardisasi produksi, peningkatan akses pembiayaan, digitalisasi pemasaran melalui platform online, serta penyediaan kemasan yang menarik dan memenuhi standar keamanan pangan. Kerja sama antar pelaku UMKM juga dapat meningkatkan efisiensi pengadaan bahan baku dan memperkuat pemasaran bersama.
Jadi bagian dari jaringan Manufaktur Bogor yang solid dan progresif. Bersama, kita wujudkan pertumbuhan industri berkelanjutan.
click here
